KLARTEXT: Bauer Willi spricht über sein Buch

Der Landwirt und erfolgreiche Blogger weiß, wo es in der Agrarwirtschaft lang geht, besser: viel zu oft schief geht. Bauer Willi erklärt, wie die Produkte der Essensmacher zu den Verbrauchern kommen und welche „Experten“ hier am Start sind. Er erzählt von widersprüchlichen Umfragen, fragwürdigen Studien und ahnungslosen Politikern. Ein Fall für die Genusskomplizen.