//„Ab in die Küche!“ von Franz Keller in Freiburg
Franz Keller05 Mrz 2020
Lesung und Gespräch

„Ab in die Küche!“ von Franz Keller in Freiburg

  • 19.00
  • Haus der Bauern, Merzhauserstr. 111, 79100 Freiburg

„Stadt.Land.Küche“ – Lesung des Bestseller Autors Franz Keller am 5. März 2020 im BLHV
(Genuss-)Zeit verschenken: Der Ernährungsrat Freiburg holt Franz Keller für Stadt.Land.Küche ins Haus der Bauern. Am Di, 5. März (19 Uhr) macht er mit seinem neuen Buch „Ab in die Küche. Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen“ Lust aufs Selberkochen und Nachdenken. Für 23.- € (erm. 18.- €) gibt es Köstlichkeiten aus seiner Küche und den passenden Wein dazu: https://kurzelinks.de/stadt-land-kueche

Tickets unter: https://www.laju-suedbaden.de/de/veranstaltungen/anmeldung.php?id=726&fbclid=IwAR3xL_YtS1C4ikOq5-AUt8jhrY2ductQ47D3loIVSQVbAgZl2LJxsHXDj2o#anmeldung

Die Fortsetzung des Bestsellers

„Küchengott auf Kriegspfad“, titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen das Beste, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwirtschafts- und Nahrungsmittelindustrie verknüpfte. Jetzt legt er nach. Denn bei vielen Gesprächen mit seinen Lesern, mit Erzeugern und Medizinern hat er festgestellt: Die Bevölkerung ist bereit für eine Agrar- und Lebensmittelwende, doch die Politik wird in Deutschland und der EU von den starken Lobbyinteressen ausgebremst. In seinem neuen Buch erklärt er, wie man mit guten Rohstoffen und einfachen Mitteln gesund und lecker kocht. Viele Geschichten und Anekdoten aus seiner bewegten Zeit als Sternekoch würzen dieses Buch, auf das alle Fans schon warten.

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