Über das Buch
Der kulinarische Keller – Das besondere Weihnachtsgeschenk
Hochwertiges Geschenkset bestehend aus:
1 Buch „Vom Einfachen das Beste“ von Franz Keller,
1 Flasche Grauburgunder „Franz Keller 2018 Oberbergener Bassgeige“,
1 Dose „Franz Keller Presskopf“ vom bunten Bentheimer Freilandschwein aus dem Falkenhof.
Er kochte für die Queen, für Staatsoberhäupter, und Angela Merkel war mit Wladimir Putin in seiner „Adler Wirtschaft“ in Hattenheim zu Gast. Artgerecht und naturnah züchtet er heute die Rinder, Schweine und Kaninchen selbst, die er in seiner Küche verarbeitet, und fordert in seinem Buch ein radikales Umdenken: Schluss mit einer sinnentleerten Sterneküche, in der ahnungslose Kritiker das luxuriöse Ambiente höher bewerten als die Qualität der Produkte.
